Vores menu - Agkyra Taverna

Tomat, agurk, løg, grøn peber, oliven, fetaost

Tomat, agurk, løg, grøn peber, oliven

Rusk, tomat, fetaost, kapers, oliven, oregano

Blandet salat med crouton, cherrytomater, kylling og kokkesauce

Blandet salat, krabbeæble, granatæble, revet valnød og granatæblesauce

Babyspinat, salat, sauteret skaldyr med hvidløg (blæksprutte, rejer, muslinger)

Raket, kål, prosciutto, parmesan, tørret figen, appelsin, nødder og figen marmelade sauce

blæksprutte, stegt ansjos, rejer, sardiner, muslinger på damp, marineret ansjos, blæksprutte i eddike blæksprutte, ansjos, rejer

250 gr

i hvid sauce

Rosmarin, citron, tung fløde, parmesan, lime, sødt hvidløg

100 % Kydonitsa -P.G.I. Peloponnes – ALC 12,8% vol. – Økologisk landbrugsegenskaber: Lysegrønne highlights, levende citrusfrugtaromaer med en forfriskende glat syre og et rigt eftersøg. Serveres ved 10oC. Nyd den til lette måltider, salater og pasta med fisk og skaldyr.

100 % Moschofilero – P.G.I. Peloponnes – ALC 12% vol – Økologisk landbrugsegenskaber: Skinnende sub gul farve med syrlighed og en frugtig eftersmag af hvide blomster og citrusfrugter. Serveres ved 8-10oC. Nyd den med fisk, risotto og skaldyr og rejer.

100 % Asyrtiko – P.G.I. Peloponnes – ALC 12,8% vol – Økologisk landbrug Karakteristika: Balanceret syre med aromaer fra grønt æble og karamel med en eftersmag fra vanilje og eg. Serveres ved 9-11oC. Nyd med fisk og skaldyr.

50% Savvatiano, 50% Roditis – P.G.I. Peloponnes – ALC 12% vo – Økologisk landbrug Karakteristika: Glat og afbalanceret karakter. Den aromatiske profil af Savvatiano kombineres harmonisk med harpiksens eftersmag af mynte og timian. Nyd den til frisk fisk og selvfølgelig til den traditionelle græske ret "Torsk med hvidløgssauce".

Asyrtiko, Malagouzia – ALC 14% vol Nyd den med stegt fisk og skaldyr.

Vidiano, Asyrtiko – ALC 14% vol Nyd den sammen med pasta og skaldyr.

100 % Moschofilero – ALC 13 % vol – P.G.I. Mantinia Nyd den med salater og pasta.

Godello – ALC 14% vol Nyd den med grillet fisk og skaldyr.

100 % Agiorgitiko-P.G.I. Nemea – ALC 13% vol – Organic Agriculture Karakteristika: Dyb levende rød med sorte kirsebær og marmelade aromaer, med glatte tanniner, intens syre, der bringer dens friskhed frem. Serveres ved 12-14oC. Nyd den med kylling, grillet rødt kød og en dejlig T-Bone.

100 % Moschofilero – ALC 12,5 % vol – P.G.I. Arcadia Nyd med rejer og muslinger.

Cinsault, Grenache, Syrah Nyd med rejer og muslinger.

70 % AgiGrenache Rouge-P.G.I. Peloponnes – ALC 12,7% vol – Økologisk landbrugsegenskaber: Rosevin med jordbær- og kirsebæraromaer, afbalanceret syre og en lang frugtig eftersmag. Serveres ved 12oC. Nyd den med salater, rejesaganaki og lette måltider.

Xinomavro, Syrah – ALC 13,9% vol Nyd den med grøntsager i olivenolie og rødt kød.

1/2

1/2

1/2

1/2

1/2

1/2

50 ml

200 ml

50 ml

200 ml

200 ml

200 ml

200 ml

50 ml

200 ml

200 ml

50 ml

200 ml

200 ml

200 ml

1 lt

250 ml

750 ml